Come preparare uova fritte con vermicelli
Negli ultimi 10 giorni, la discussione sui piatti cotti in casa su tutta Internet è rimasta alta, tra cui "uova fritte con vermicelli" sono diventate un argomento caldo a causa del suo semplice e facile da preparare e ricco di nutrizione. Questo articolo combinerà contenuti caldi su tutta la rete per analizzare in dettaglio come creare un delizioso uovo strapazzato con vermicelli e collegare dati strutturati per riferimento.
1. Preparazione degli ingredienti
Ecco gli ingredienti principali e i dosaggi necessari per preparare uova strapazzate con vermicelli:
Ingredienti | Dosaggio | Osservazione |
---|---|---|
Noodle secco | 100 g | I vermicelli di patate dolci sono consigliati per un gusto migliore |
uovo | 3 | Le uova fresche sono le migliori |
cipolla | 1 | Tagliare e mettere da parte |
Immergi la soia | 1 cucchiaio | Per il condimento |
Sale | Importo appropriato | Regola in base al gusto personale |
Olio commestibile | 2 cucchiai | Si consiglia l'olio vegetale |
2. Passaggi di produzione
Ecco i passaggi dettagliati per preparare uova strapazzate con Vermicelli:
fare un passo | operare | Cose da notare |
---|---|---|
1 | Immergi i vermicelli asciutti in acqua calda per 30 minuti, immergilo dolcemente e scaricalo | Il tempo di ammollo non dovrebbe essere troppo lungo per impedire ai vermicelli di essere troppo morbidi |
2 | Sbattere le uova in una ciotola, aggiungere un po 'di sale e mescolare bene | Aggiungi un po 'd'acqua per rendere le uova tenere e più fluide |
3 | Caldare la padella e raffreddare l'olio, versare il liquido dell'uovo, agitare rapidamente fino a quando non si solidifica e servire | Il calore non dovrebbe essere troppo grande per evitare le uova fritte |
4 | Aggiungi un po 'di olio alla pentola, aggiungi la cipolla verde tritata e fritta | Presta attenzione al fuoco ed evita la frittura della cipolla verde tritata |
5 | Aggiungi vermicelli morbidi e friggi rapidamente | Usa le bacchette per aiutare a sfri per impedire ai vermicelli di attaccarsi alla padella |
6 | Aggiungere la salsa di soia leggera e il sale a piacere e friggere uniformemente | Il condimento può essere regolato in base al gusto personale |
7 | Finalmente aggiungere le uova fritte, friggire uniformemente e poi lasciare la pentola | Il tempo di frittura non dovrebbe essere troppo lungo per evitare di influenzare il gusto |
3. Punti di discussione popolari su Internet
Secondo l'analisi dei dati a livello di rete negli ultimi 10 giorni, la discussione sulle uova strapazzate con Vermicelli si concentra principalmente sui seguenti aspetti:
Punto di discussione | Indice di popolarità | Suggerimenti dei netizen |
---|---|---|
Scelta di Vermicelli | 85% | I vermicelli di patate dolci sono i più popolari, seguiti da vermicelli di fagioli mung |
Abilità tenera di uovo | 78% | L'aggiunta di una piccola quantità di acqua o latte può rendere le uova tenere |
Combinazione di condimento | 65% | Puoi aggiungere un po 'di salsa di ostriche o olio di peperoncino per migliorare il sapore |
Cucina calore | 72% | Il miglior padiglione a fuoco medio per evitare il calore eccessivo |
4. Suggerimenti
1. Dopo aver immerso i vermicelli, puoi tagliarlo a corto di forbici per un facile consumo.
2. Amici a cui piace il cibo piccante può aggiungere un po 'di salsa di peperoncino o miglio piccante.
3. Se ti piace avere una consistenza più ricca, puoi aggiungere una piccola carota grattugiata o pepe verde tagliuzzato.
4. Se ritieni troppo asciutto quando si friggi i vermicelli, puoi aggiungere una piccola quantità di acqua.
5. Cospargi un po 'di cipolla verde tritata prima di lasciare la pentola per rendere meglio il colore, la fragranza e il sapore.
V. Valore nutrizionale
Le uova strapazzate con vermicelli non sono solo deliziose, ma hanno anche un ricco valore nutrizionale:
Ingredienti nutrizionali | Contenuto (per 100 grammi) | effetto |
---|---|---|
proteina | 12,5 g | Fornire aminoacidi essenziali |
carboidrato | 25.3 grammi | Fornire energia |
Grasso | 8.2 grammi | Acidi grassi principalmente insaturi |
Fibra dietetica | 1,5 g | Promuovere la peristalsi intestinale |
Vitamina A. | 320iu | Buono per la salute della visione |
Attraverso i passaggi e le tecniche di cui sopra, credo che sarai in grado di preparare un uovo strapazzato con vermicelli e sapore. Questo piatto non è solo semplice e facile da preparare, ma anche nutriente e perfetto per i tavoli da pranzo familiari di tutti i giorni. Vai a provarlo!
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